WEINLESE 2026 Wir starten durch!
Mit dem Start der Weinlese beginnt für uns die schönste und zugleich arbeitsintensivste Zeit des Jahres. Wochenlang haben wir die Entwicklung unserer Trauben aufmerksam begleitet und nun ist der Moment gekommen, in dem sich die Arbeit eines ganzen Jahres auszahlt.
Den Auftakt der diesjährigen Weinlese machten unsere Chardonnay-Trauben. Sie wurden bereits für die Herstellung unseres Sektgrundweins geerntet. In den kommenden Tagen geht es Schlag auf Schlag weiter, denn auch weitere Rebsorten stehen bereits in den Startlöchern. Neben unseren PIWI-Rebsorten wird auch der Frühburgunder bald folgen.
Mit viel Sorgfalt und Erfahrung begleiten wir die Trauben nun auf ihrem Weg in den Keller. Dort beginnt die nächste spannende Etappe: Aus dem Lesegut entstehen Weine, die den Charakter und die Besonderheiten des Jahrgangs 2026 authentisch widerspiegeln.
Wir sind gespannt, was dieser Jahrgang für uns bereithält, und freuen uns schon jetzt darauf, Ihnen die ersten Weine des Jahrgangs 2026 im kommenden Jahr präsentieren zu dürfen. |